3º Encuentro de Chef en Altura
del 9 al 13 de Agosto Villa La Angostura / Cerro Bayo

Por tercer año consecutivo se desarrollará el "Encuentro de Chef en Altura", con los mejores representantes del país, durante cinco días, para crear y ofrecer exquisiteces. Se podrá disfrutar en el centro de esquí Cerro Bayo durante los medio días y por las noches en restaurantes de Villa La Angostura.

La propuesta es abierta a turistas, residentes y esquiadores de Cerro Bayo que podrán gozar de una oferta gastronómica del mas alto nivel. Duplas conformadas por un cocinero local y uno invitado, ofrecerán platos creativos con ingredientes y toques autóctonos. Los comensales podrán gozar de un menú de prestigio a 1.500 metros sobre el nivel del mar, además de disfrutar de las vistas inigualables que ofrece el refugio gastronómico de montaña "El Cucharón" en Cerro Bayo.

Ya han confirmado su presencia, Martín Arrieta (Chef del restaurante Gran Danzon - Capital Federal / Buenos Aires), Rodrigo Toso (Chef Ejecutivo del Hotel Caesar Park - Capital Federal/Bs.As.), Andrés Castro (Chef del hotel Patios de Cafayate - Cafayate / Salta), Manuel Aladro (Chef asesor gastronómico de BGH para su marca BGH Quick Chef - Bs.As.) y el Chef Pablo Massey quienes asistirán al evento desde diferentes puntos del país.

A nivel local estarán participando Leonardo Morsella (Chef y Propietario del restaurante Waldhaus y del recientemente inaugurado La Macarena), Natalia Mutchinik (Chef y Propietaria del restaurante de la hostería La Escondida "Delfina"), Leandro Andrés (Chef y Propietario de Tinto Bistró), Pablo Campoy (Chef del restaurante de la hostería Las Balsas) y Sebastián Kochowicz (Chef del Hotel Correntoso en su restaurante Belluno) .

El valor del menú será de $40 por persona durante los medio días, de 13 a 14.30 hs. Incluye Entrada con un acompañamiento de un aperitivo combinado con Schweppes, Plato Principal, Postre, dos copas de vino Elementos (de la bodega El Esteco) y agua mineral Villavicencio.

Por las noches, en el horario de 21.00 a 22.30 hs, y con un costo de $70, quienes lo deseen podrán disfrutar de este excepcional programa en los restaurantes Delfina, Tinto Bistro, Waldhaus, Correntoso y Las Balsas.